KARAMELİZE MUZLU KREP

Herkesin  kolayca yaptığı basit bir reçete olan krep benim vazgeçilmez lezzetlerimdendir. Sizde benim gibi krep,muz ve nutella sevenlerdenseniz klasik reçeteyi birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER

  • 2 tane yumurta
  • 2,5 su bardağı süt
  • Tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 1.5 su bardağı SÖKE VİTAMİNLİ VE MİNERALLİ  BUĞDAY UNU
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • muz (8 adet yerli muz)
  • esmer şeker(1 adet muz için 1 çay kaşığı)

YAPILIŞI

Yumurtayı 5-6 dakika çırpın.Süt ,un,tuz ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.

Teflon tavayı ısıtın ,bir parça tereyağı ekleyip muz dilimlerini yerleştirin .Bir  çay kaşığı esmer şekeri serpin muzları kızartın.

Bir kepçe krep hamurunu tavadaki muzların üzerine eşit olarak yayın.

Krep hamurunun iki tarafınıda pişirin.

Yanında nutella ile sıcak servis yapın.

Bir Cevap Yazın