KARANFİLLİ KURABİYE

 

En sevdiğim kurabiye tarifini paylaşıyorum sizlerle.En az bir ay bayatlamıyacağını, garanti ediyorum.Ben bu kurabiyeyi yapmaya karar verdiğimde iki ölçü birden yapıyorum.Kurabiye kavanozum da her an bulunmasını çok seviyorum. 

 

MALZEMELER:

 

  • 3  adet  yumurta
  • 3  kahve fincanı zeytin yağı
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 15 adet karanfil
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar  un.
  • Üzeri için yumurta sarısı

YAPILIŞI:

  • Hamur yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyin.
  • Karanfilleri bir havan içinde dövün.
  • Zeytin yağını ,tarçın ve  karanfili ekleyin .
  • Kabartma tozunu  ve aldığı kadar unu ekleyin.
  • Tüm malzemeyi yoğurun.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
  • Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış  180 derecede fırında pişirin.

NOT: Kurabiyeler  tamamen soğuduktan sonra  saklıyacağınız  kavanoza yerleştirin.

 

 

 

Bir Cevap Yazın