MALZEMELER
1 paket kakaolu kek karışımı
3 adet yumurta
125 gr tereyağı
50 ml süt
3 adet muz
ÜZERİ İÇİN
80 gr bitter çikolata
50 ml krema
file antep
YAPILIŞI
3 adet yumurtayı mikserle beş dakika çırpın. Eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyin. Kakaolu kek karışımını ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Muzları soyun küp şeklinde kesip hamura ekleyin tahta spatula ile karıştırıp muffin kaplarına eşit olarak paylaştırın.180 derece fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirin.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin içine kremayı ekleyip ocaktan alın, iyice karıştırın. Muffinleri soğuduktan sonra kalıplarından çıkartın üzerine çikolata sos ve file antep fıstığı dökün.
MATERIALS
READY MIX COCOA CAKE 1 package
3 eggs
125 g butter
50 ml of milk
3 pcs banana
FOR OVER
80 g of dark chocolate
50 ml cream
pistachios file
PREPARATION
Beat 3 eggs with electric mixer for five minutes. Teryağı and add the melted milk. Add and stir for 1-2 minutes COCOA CAKE MIX. Peel the bananas cut into cubes, add the dough evenly share the throne with a spatula mix the muffin cups. Bake in 180 degree oven for 20-25 minutes in a controlled manner.
Remove from heat add the cream into dark chocolate in a double boiler, melt, mix well. Remove the muffin molds on after it has cooled pour chocolate sauce and pistachios