SÖKE ALAŞEHİR EKMEĞİ KARIŞIMI

ALAŞEHİR EKMEĞİ

MALZEMELER

  • 500 g ekmek karışımı
  • 1 paket maya
  • yaklaşık 2 su bardağı  ılık su ( 320 ml)

YAPILIŞI

Ekmek hamurunu yoğurun.Üzerini bir bezle kapatarak 1 saat mayalanması için bekleyin.

Mayalanan hamuru arzu ettiğiniz kalıba koyun veya elinizle şekil verin.30-50 derece sıcaklıkta hacminin iki katına çıkıncaya kadar yaklaşık 40 dakika bekletin.

Üzerine fırça ile süt sürün.Önceden ısıtılmış 2oo derece fırında pişirin.

2 Yorum

  1. Aydan Üstkanat :

    Bence paketin üzerinde bu form olmalı, gerçekten güzel yapmışsınız Dilek hanım ellerinize sağlık!

Bir Cevap Yazın