UNSUZ KURABİYE

Yapımı en fazla 10 dakikanızı alıcak kolay bir tarif.Kahve servisleri yanında çikolatalı bir lezzet.

MALZEMELER:

  • 1 yumurta akı
  • 1 su bardağı  pudra şekeri
  • 80 gr. bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1/2 çay kaşığı tuz

 

YAPILIŞI:

  • Yumurta akını tuz ile iyice köpürene kadar çırpma teli ile  çırpın.
  • Pudra şekerini ekleyin çırpmaya  devam edin.
  • Bitter çikolatayı benmari usulü eritin  karışıma ekleyin.
  • Cevizleri rondo dan geçirin ,mıısır gevreği ve  portakal rendesi ile birlikte sıvı karışıma ekleyin.
  • Tüm malzemeyi tahta kaşıkla karıştırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  • Bir tatlı kaşığı  ile yağlı kağıt üzerine küçük  parçalar halinde yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 150 derece fırında  10 dakika pişirin.
  • Tepsiyi fırından çıkartın  soğumaya bırakın.Tamamen soğuyan kurabiyelerinizi servis tabağına alın.

 

 

 

Bir Cevap Yazın