BALKONUMDAKİ KÜÇÜK SAKSILARDA YETİŞEN TAZE FESLEĞEN VE NANELER KEÇİ PEYNİRİ İLE BİR ARAYA GELİNCE BU ÇÖREKLER NEFİS OLDU
MALZEMELER
300 gr buğday unu
1 1/2 paket kabartma tozu
235 gr yoğurt
100 ml mısır özü yağı
200 gr keçi peyniri
taze dereotu
taze fesleğen
üzeri için galeta unu
HAZIRLANIŞI
Buğday unu, yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu iyice yoğurun. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
Keçi peynirini küp şeklinde doğrayın.
Taze baharatları yıkayıp, kurutun ve doğrayın. Keçi peyniri ile harmanlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp açın, ortasına harcı yerleştirip kapatın.
Galeta ununu bir tabağa boşaltın hazırladığınız çörekleri bulayın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derce fırında 20-25 dakika pişirin.