Girit Mezesi Tulumaki

12341560_10205679191281867_4145808199934374295_n

Bir Girit lezzeti olan Tulumaki kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olabilir. Bir kavanoz içine koyduğunuz  peynir toplarının üzerini geçecek kadar sızma Minedolive Zeytinyağı ekleyerek uzun süre buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 500 gr. tulum peyniri
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1/2 su bardağı küçük doğranmış kuru domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Minedolive Zeytinyağı

YAPILIŞI

Kuru domatesleri yumuşaması için 10 dakika sıcak su içinde bekletip fazla suyunu kağıt havlu ile iyice alın, küçük küçük doğrayın.

Çörek otu ve baharatlar  hariç tüm malzemeyi  mutfak robotuna alın ,robotu beş dakika çalıştırın .

Malzemeyi bir kaseye alın,çörek otunu ve baharatları ekleyip  yoğurun ,elinizle küçük peynir topları yapın.

Servis öncesi üzerine sızma Minedolive zeytinyağı gezdirin. Taze kekik yaprakları ile süsleyin.

Girit Mezesi Tulumaki

Yukarı Çık