MALZEMELER
3 adet yumurta
200 gr toz şeker
300 gr buğday unu
185 gr süt
200 gr mısır özü yağı
1 paket kabartma tozu
200 gr çekirdekleri çıkarılmış vişne
100 gr DR.OETKER çikolata parçacıkları
25 gr kakao
30 gr pudra şekeri
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar 5 dakika çırpın.
Süt ve yağı ekleyin.
Buğday unu ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ilave edin.2-3 dakika daha çırpın.
Hazırladığınız kek hamurunu eşit miktarda ikiye bölün.
Hamurlardan birinin içine kakao ve çikolata parçalarının yarısını ekleyip çırpın.
Vişneleri el blenderi ile iyice ezin 3 yemek kaşığı pudra şekerini ekleyin.
diğer hamura 4 yemek kaşığı vişne sosu ekleyip karıştırın.
Yağladığınız kek kalıbına önce kakaolu karışımı üzerine vişneli karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra kalan vişne sosunu kekin üzerine yayın.
