MALZEMELER:
- 3 su bardağından bir parmak eksik tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı krema
- 60 gr. eritilmiş tereyağı
- 2 adet yumurta
- 5 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı donmuş veya taze böğürtlen
YAPILIŞI:
- Derin bir çırpma kabında krema, yağ ve yumurtayı çırpın.
- Şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Tam buğday unu , kakao ve kabartma tozunu ekleyin.
- Böğürtlenleri ve damla çikolatayı ekleyin tahta kaşıkla karıştırın.
- Muffin kalıplarına üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde dökün.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
