BÖĞÜRTLENLİ ÇİKOLATALI MUFFİN

MALZEMELER:

  • 3  su bardağından bir parmak eksik  tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı krema
  • 60 gr. eritilmiş tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı  donmuş veya taze böğürtlen

YAPILIŞI:

  • Derin bir çırpma kabında krema, yağ ve yumurtayı çırpın.
  • Şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Tam buğday unu , kakao  ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Böğürtlenleri ve damla çikolatayı ekleyin tahta kaşıkla karıştırın.
  • Muffin kalıplarına üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde dökün.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Bir Cevap Yazın