KIŞ GELDİ HAVALAR SOĞUDU KIRMIZI MEYVELİN FRESH LEZZETLERİNİN YERİNİ KIŞ MEYVELERİ ,TARÇIN,ZECEFİL GİBİ SICAK TATLAR ALDI.BU TARİFİ HAZIRLAYIP FIRINA VERMENİZ EN FAZLA 10 DAKİKA.VE SONRASINDA MUTFAĞINIZA YAYILAN O NEFİS KOKU.AFİYET OLSUN.
MALZEMELER
3 adet yumurta
200g toz şeker
140 g buğday unu
3 adet elma
100 g ceviz içi
1 yemek kaşığı tarçın
1 limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri şeker eriyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın, unu eleyerek ekleyin.
Elmaları soyun küp şeklinde doğrayın, bir kasede elma, tarçın, ceviz ve limon kabuğu rendesini harmanlayıp, hamura ekleyin, kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile bolca yağlayıp, karışımı dökün.
180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
