MALZEMELER
200g buğday unu
3 adet yumurta
100g tereyağı
150ml süt
4 yemek kaşığı kakao
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya esansı
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 paket kabartma tozu
mini marshmallows
KREMA İÇİN
100g pudra şekeri
50 tereyağı
1 çay kaşığı vanilya esansı
YAPILIŞI
Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyin. Şeker ,tuz ve yumuşamış tereyağını ekleyin ve karıştırın.
Ayrı bir kasede yumurta, süt, vanilya esansı ve yoğurdu çırpın.
Yumurtalı karışımı yavaşça una ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Kalıpları yarısına kadar doldurup ,her bir kalıba 3 adet mini marshmallow yerleştirin ve kalan kek harcını üzerlerine dökün.
20-25 dakika pişirin.
Krema için pudra şekeri ve tereyağını pürüzsüz oluncaya dek çırpın. Bir kaşıkla keklerin üzerine sürün.
