SOĞUK KIŞ GÜNLERİNDE SICAK SÜTÜNÜZÜN YANINDA ÇOK GÜZEL OLMAZ MI?
MALZEMELER
350 gr buğday unu
8 gr kabartma tozu
25 gr kakao
1 çay kaşığı zencefil
3 çay kaşığı Hindistan cevizi
5 adet dövülmüş karanfil
150 gr oda sıcaklığında tereyağı
200 gr esmer şeker
1 adet yumurta
YAPILIŞI
Buğday unu , kabartma tozu ,kakao ,tuz , zencefil , hindistan cevizi ve dövülmüş karanfili karıştırın.
tereyağı ve esmer şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın
yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin
unlu karışımı ilave edip karıştırın
elinizle hamurdan parçalar kopararak elinizde yuvarlayın, üzerine parmağınızla bastırarak yassılaştırın.
yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
180 derecede 15 dakika pişirin ortası hafif ıslak kalmalı.
