ELMALI KÖPÜK KEK

KIŞ GELDİ HAVALAR SOĞUDU KIRMIZI MEYVELİN FRESH LEZZETLERİNİN  YERİNİ E sigaracı  KIŞ MEYVELERİ ,TARÇIN,ZECEFİL GİBİ SICAK TATLAR ALDI.BU TARİFİ HAZIRLAYIP FIRINA VERMENİZ EN FAZLA 10 DAKİKA.VE SONRASINDA MUTFAĞINIZA YAYILAN O NEFİS KOKU.AFİYET OLSUN.

MALZEMELER

3 adet yumurta

200g toz şeker

140 g SÖKE BUĞDAY UNU

3 adet elma

100 g ceviz içi

1 yemek kaşığı tarçın

1 limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri şeker eriyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın,SÖKE UNU eleyerek ekleyin.

Elmaları soyun küp şeklinde doğrayın,bir kasede elma,tarçın,ceviz ve limon kabuğu rendesini harmanlayıp,hamura ekleyin,kaşıkla karıştırın.Kek kalıbını tereyağı ile bolca yağlayıp,karışımı dökün.

180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

Bir Cevap Yazın