Kaparili Izgara Enginar

MALZEMELER

2-3 adet sakız enginar

Minedolive zeytinyağı

1/2 limon

ezine peyniri

kapari

taze nane, kırmızı soğan, tuz, karabiber

Enginarları temizleyip büyüklüğene göre 2 ya da 4e böldüm. Üzerine zeytinyağı gezdirip , yarım çeşme limonu ile birlikte fırına verdim.
Üzerine ezine peyniri, Kapari , kırmızı soğan , taze nane ekledim .
Tuz, karabiber ve tekrar sızma zeytinyağı 

Bir Cevap Yazın