MALZEMELER
500 gr un
15 gr tuz
300 gr margarin
25 gr toz şeker
1 adet yumurta
5 gr kabartma tozu
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Pul biber
YAPILIŞI
Önce kuru malzemeleri karıştırarak yoğurma kabına alın, yumurta ve yağı ilave edin tüm malzemeyi harmanlayıp iyice yoğurun, mutfak tezgahına yağlı kağıt serin. Kurabiye hamurunu merdane ile yağlı kağıt üzerinde ince açın. Açtığınız hamuru dilimleyin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ,pul biber serpin.
175 derecede 25 dakika pişirin.