GİRİT KABAĞI SALATASI
MALZEMELER
10 adet girit kabağı
10 adet yeşil biber
Minedolive sızma zeytin yağı
Limon suyu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı deniz tuzu
YAPILIŞI
Girit kabaklarını ve biberleri kaynar suda beş dakika haşlayıp süzün.
Sos için tüm malzemeyi bir kasede çırptıktan sonra kabakların üzerine gezdirin .Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.