HAMURU İÇİN
2 su bardağı un
1/2 su bardağı süt
1 çay kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı Minedolive zeytinyağı
yarım çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
domates püresi
rendelenmiş kaşar peyniri
dilimlenmiş yeşil zeytin
fıstıklı salam
tuz ve değirmen biber
YAPILIŞI
Tüm malzemeyi iyice yoğurup pizza hamurunu hazırlayın, üzerine nemli bir bez örterek ılık bir ortamda bir saat mayalandırın.
Hamuru mutfak tezgahında orta kalınlıkta oklava ile açın. Açtığınız hamurun üzerine fırça ile zeytinyağı sürün. İlk önce domates püresini daha sonra arzu ettiğiniz malzemeleri yerleştirin.
Rulo yaparak sarın bıçakla 1-2 cm kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerini örtün bir saat daha mayalandırın.200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.