MALZEMELER
8yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya şurubu(veya 1 paket vanilya tozu)
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Yumurta ve sütü çırpıcı kullanarak çırpın. Pudra şekeri, un ve kabartma tozunu harmanlayın vanilya şurubunu ekleyip yumurtaya ilave edin
Teflon veya seramik yanmaz tabanlı bir tavayı ısıtın çok az sıvı yağ ekleyin. Krep hamurundan bir yemek kaşığı alıp tavaya akıtın. Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Taze mevsim meyveleri ile servis edin.