MALZEMELER
500 gr. Girit kabağı
5 diş sarımsak
200 gr beyaz peynir
1 tutam deniz tuzu
Minedolive zeytinyağı
YAPILIŞI
Girit kabaklarını çiçeklerini koparmadan yıkayıp tuzlayın .
Baş kısımlarından 1 cm aşağıdan bir yarık açın. Yarıkların içine soyduğunuz sarımsakları ince ince dilimleyerek yerleştirip ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin. Üzerlerine peyniri ufalayıp zeytin yağını gezdirin.180 derece fırında 15 dakika üzeri folyo ile kapalı olarak pişirin, folyoyu alıp peynirler kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin.