CHESTER KURABİYE

MALZEMELER

500 gr SÖKE UN

15 gr tuz

300 gr margarin(ben sana kullandım)

25 gr toz şeker

1 adet yumurta

5 gr kabartma tozu

Üzeri için

Rendelenmiş kaşar peyniri

Pul biber

YAPILIŞI

Önce kuru malzemeleri karıştırarak yoğurma kabına alın,yumurta ve yağı ilave edin tüm malzemeyi harmanlayıp iyice yoğurun,mutfak tezgahına yağlı kağıt serin.Kurabiye hamurunu merdane ile  yağlı kağıt üzerinde ince açın.Açtığınız hamuru dilimleyin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ,pul biber serpin.

175 derecede 25 dakika pişirin.

 

Bir Cevap Yazın