MİNİ PİZZA

HAMURU İÇİN

2 su bardağı SÖKE UN

1/2 su bardağı süt

1 çay kaşığı kuru maya

2 yemek kaşığı zeytinyağı

yarım çay kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN

domates püresi

rendelenmiş kaşar peyniri

dilimlenmiş yeşil zeytin

fıstıklı salam

tuz ve değirmen biber

YAPILIŞI

Tüm malzemeyi iyice yoğurup pizza hamurunu hazırlayın,üzerine nemli bir bez örterek ılık bir ortamda bir saat mayalandırın.

Hamuru mutfak tezgahında orta kalınlıkta oklava ile açın.Açtığınız hamurun üzerine fırça ile zeytinyağı sürün.İlk önce domates püresini daha sonra arzu ettiğiniz malzemeleri yerleştirin.

Rulo yaparak sarın  bıçakla 1-2 cm kalınlığında kesin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerini örtün  bir saat daha mayalandırın.200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

 

Paylaş:Share on Facebook36Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email this to someoneShare on Google+0Share on Tumblr0Share on Reddit0Share on StumbleUpon0Print this pageShare on LinkedIn0Digg this

Bir Cevap Yazın