PEYNİRLİ TAZE BAHARATLI MUFFİN

 

MALZEMELER:

  • 1 Su bardağı  SÖKE  Özel Amaçlı Tam Buğday Unu
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 3 yumurta
  • 1/2 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
  • 1/2 su bardağından bir parmak eksik süt
  • 200 gr. beyaz peynir , ufalanmış
  • 1/2 demet  dereotu
  • 5-6 yaprak Taze nane
  • 5-6 yaprak Taze fesleğen
  • 1/2 demet maydanoz , ince kıyılmış
  • Tuz
  • Değirmen karabiber
  • 10 adet muffin kalıbı

YAPILIŞI:

  • Bir çırpma kabının içinde  yumurta ,yağ ve sütü beş dakika çırpın.
  • SÖKE  Özel Amaçlı Buğday Unu , kabartma tozunu eleyin, sıvı karışıma ilave edin.Beş  dakika  çırpın.
  • Beyaz peyniri ufalayın,taze baharatları ince kıyın.Hamur karışımına ekleyin.
  • Tuz ,karabiber ve pulbiber ile lezzetlendirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında  25-  30 dakika pişirin.

 

 

Bir Cevap Yazın