PİŞİ

pişi

KAHVALTI SOFRALARININ EN SEVİLENLERİNDEN DEĞİL Mİ ?ÇOCUKLUĞUMUZ ,ANNEMİZ ,ANNEANNEMİZ ,HATIRALAR ……EKMEK YOKSA PİŞİ YAPARIZ  DERDİ ANNEANNEM BİR DE PİTARAÇİ YAPARDI Kİ TADI HALA DAMAĞIMDA.BAZEN ÜZERİNE TOZ ŞEKER SERPİP YERDİK İÇİNDE TATLI LOR VE TAZE NANE AKLIMA GELMİŞKEN O TARİFİ DE PAYLAŞMALIYIM SİZLERLE .EN KOLAYINDAN PİŞİ TARİFİ AFİYET OLSUN SEVGİLER:)

MALZEMELER

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

yaklaşık 2 su bardağı un

kızartmak için zeytin yağı

YAPILIŞI

Yumurta ve yoğurdu buz dolabından çıkardıktan sonra  oda sıcaklığında biraz bekletin.

Yoğurma kabına yumurta ,yoğurt,tuz ve kabartma tozunu alıp iyice karıştırın.

Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edip yoğurun.

Hamurun üzerini örtüp 15-20 dakika dinlendirdikten sonra 1cm kalınlığında açıp kalıpla kesin.

Zeytin yağını tavaya dökün iyice ısındıktan sonra pişileri kızartın.

Fazla yağını almak için kağıt havlu serdiğiniz servis tabağına alın.

Paylaş:Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email this to someoneShare on Google+0Share on Tumblr0Share on Reddit0Share on StumbleUpon0Print this pageShare on LinkedIn0Digg this

Bir Cevap Yazın