SEBZELİ MAKARNA

MALZEMELER

1 paket ev yapımı renkli makarna

150g haşlanmış brokoli

1 adet kırmızı biber(julyen doğranmış)

1 adet sarı biber(julyen doğranmış)

Fransız fasulyesi  (haşlanmış)

Kapari

100g krem peynir

50g rende parmesan

1/2 adet limon suyu ve kabuğunun rendesi

tuz

taze çekilmiş karabiber

2 çorba kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Kaynayan suya tuz ekleyin makarnayı aldante haşlayın.Wok tavaya zeytin yağını ekleyip tüm sebzeleri soteleyin.Krem peyniri,bir kepçe makarna haşlama suyunu,limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edin.En son parmesan peynirini ve makarnayı tavaya alın.Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.

Bir Cevap Yazın