TAM BUĞDAY UNUYLA PEKMEZLİ ÇIKOLATALI KEK

MALZEMELER

  • 3 adet orta boy yumurta
  • 200 gr esmer toz şeker
  • 120 ml mısırözü yağı ( 1/2 su bardağı )
  • 120 ml süt (1/ 2 su bardağı)
  • 280 gr SÖKE TAM BUĞDAY UNU
  • 2  çorba kaşığı Harnup Pekmezi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı tepeleme kakao
  • damla çıkolata
  • 80 gr Bitter çıkolata

YAPILIŞI

  • Yumurta ve toz şekeri  5 dakika çırpın.
  • Yağı , sütü ve harnup pekmezini  ekleyip çırpmaya devam edin.
  • SÖKE TAM BUĞDAY UNU , kabartma tozu , vanılyayı  ve kakaoyu ekleyip çırpın.
  • Damla çıkolatayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
  • Kek kalıbınızı yağlayın .Hamuru kalıba boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
  • Bitter çıkolatayı benmarı usulü ertip  kekin üzerine dökün.

Bir Cevap Yazın