İlkbahar aylarını sevmemin sebebi ERİK .Resmine bile baktığımda canım çeker ,ağzım sulanır. Ama ekşi olmalı üzerine bol tuz döküp yemeliyim. Bir güzellikte semizotu tabi ki salatası ,yemeği, yoğurtlu mezesi ayrı bir lezzettir. Tarif yazmaya gerek yok aslında resim her şeyi anlatıyor bu salatada .Bu yüzden sadece malzemeleri yazıyorum sizlere afiyet olsun:)
MALZEMELER
1 demet semizotu
yeşil biber
kuru domates
kırmızı turp
sert ezine peyniri
erik
Sosu için
Minedolive zeytinyağı
tuz
erik ekşisi