ETLİ YAZ GÜVECİ

MALZEMELER 

1 Paket FEAST SEBZE GÜVEÇ KARIŞIMI

4 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı

300 gr. Dana Eti

1 Yemek Kaşığı FEAST Soğan

2 Tane Defne  Yaprağı

Tane Karabiber

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası

1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Çay Kaşığı Karabiber

1 Çay Kaşığı Kekik

1 Su Bardağı Et Suyu

YAPILIŞI:

Dana etini 1 yemek kaşığı FEAST doğranmış soğan, 2 adet  defne yaprağı ve tane karabiber ile 20 dakika haşlayın. Et suyunu süzün, güveç tenceresine zeytin yağı, salça ve haşlanmış eti koyup kısık ateşte birkaç dakika kavurun.

Daha sonra 1 paket FEAST SEBZE GÜVEÇ KARIŞIMI’nı ilave edip, karıştırın. Et suyunu üzerine gezdirip orta ateşte 15 dakika  pişirin. Baharatları ilave edip 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun. 🙂

Bir Cevap Yazın