KİVİLİ ÇİKOLATALI MUFFİN

BU LEZZETLİ MUFFINLER ELMALI,ARMUTLU YA DA ÇİLEKLİ DE YAPILABİLİR.SÖKE UN İLE ÇAY SAATİ TARİFLERİ SAKIZ ENGİNARDA.

MALZEMELER

125 g  oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

175 g esmer toz şeker

4 adet yumurta

250 g Buğday Unu

50 g kakao

150 ml süt

100 g parçalanmış bitter çikolata

3 adet kivi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzerine serpmek için pudra şekeri

YAPILIŞI

Tereyağı ve şekeri mikser ile 5 dakika çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin.

Buğday Unu ,kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek sıvı karışıma ilave edin.

Kivileri soyun küp şeklinde doğrayın.

Kivi ve çikolata parçalarını hamura ilave edin. Spatul ile karıştırın.

Muffin kalıplarına üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 10-15 dakika pişirin.

Kalıpta soğumasını bekledikten sonra servis tabağına alın ,üzerine pudra şekeri serperek servis edin.


Bir Cevap Yazın