ELMALI YULAF KITIRLARI

Elma ile yapılan herşeyi çok seviyorum. Bu tarif  hem çok kolay hemde çok lezzetli .Akşam yemeklerinden sonra  hafif bir tatlı isteyenler  için. Sıcak servis  etmenizi öneririm.

MALZEMELER

(6 KİŞİ İÇİN)

YULAFLI KITIR İÇİN:

  • 70 gr  SÖKE  BUĞDAY UNU
  • 45  gr yulaf ezmesi
  • 70 gr esmer şeker
  • 55 gr eritilmiş tereyağı
  • 50 gr robottan geçirilmiş ceviz

ELMA İÇİN:

  • 4 adet iri doğranmış elma
  • 50 gr tereyağı
  • 135 gr toz şeker
  • 4 adet karanfil
  • 10 gr tarçın

YAPILIŞI:

Elmaların kabuklarını soyun , küp şeklinde kesin.Üzerine toz şeker ,tarçın , karanfil ve tereyağını ekleyıp kısık ateşte pşirin.

SÖKE BUĞDAY UNU , yulaf ezmesi , esmer şeker ,ceviz ve tereyağını iyice karıştırın .Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Kıtır hamuru kağıdın üzrine ufalıyarak yayın.180 derecede pembeleşinceye kadar yaklaşık 10 dakika kontrollu olarak pişirin.

Pişen elmaları servis tabaklarına  paylaştırın. Üzerine fırından çıkarttığınız kıtır hamuru ekleyin.Sıcak servis yapın.

Bir Cevap Yazın