FINDIKLI KEK

SÖKE KAKAOLU KEK KARIŞIMI  ile   pratik ve lezzetli bir kek tarifi.

MALZEMELER:

  • 1 Paket  SÖKE KAKAOLU KEK KARIŞIMI
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı mısırözü yağı
  • 1 adet portakal  kabuğu rendesi
  • 200 gr. bitter çikolata
  • 200 ml.krema
  • 1 su bardağı  tuzsuz fındık

YAPILIŞI:

  • Yumurtaları mikserle çırpın .
  • SÖKE KAKAOLU KEK KARIŞIMINI EKLEYİN ve çırpmaya devam edin.
  • Sıvı yağı  ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
  • Kek kalıbına yağlı kağıt serin ,karışımı kalıba boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında  35 -40 dakika pişirin.
  • Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tamamen eriyince kremayı ekleyin çatalla çırpın.
  • Soğuduktan sonra kalıptan çıkardığınız keki tam ortasın dan ikiye bölün.
  • Hazırladığınız çikolatalı ganaj ın bir kısmını  kekin arasına sürün.Kalanı ile üzerini tamamen kaplayın.
  • Fındık kırıkları ile süsleyin.

 

 

2 Yorum

  1. müge sevim :

    Bugün kakoaolu kek karışımını büyük bir markette aradım ama bulamadım.Normal un ve kakao ile ölçüsü nasıl olablir Dilek hanım?
    Tekrar ellernize sağlık…..

    • admin :

      SÖKE UN SAYFAMIN SPONSORU BEN GENELDE HAZIR KEK KARIŞIMI KULLANMIYORUM TARİFLERİMDE AMA BEN BU KEK KARIŞIMINI ÇOK BEĞENDİM.bULIRSANIZ DENEMENİZİ ÖNERİRİM.BULAMAZSANIZ 3 YUMURTA, 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER, BİR SU BARDAĞ SÜT, BİR SU BARDAĞI MISIR ÖZÜ YAĞI ,2,5 SU BARDAĞI UN,3 KAŞIK KAKAO VE 100 GR.BENMARİ USULÜ ERİTİLMİŞ BİTTER ÇİKOLATA , KABARTMA TOZU, VANİLYA.

Bir Cevap Yazın