KARİDESLİ NOODLE

 

MALZEMELER

1 paket pirinç Noodle

Karides

 

  • 1 adet sarı californiya biberi(julyen kesilmiş)
  • 1 adet kırmızı californiya biberi(julyen kesilmiş)
  • 1 adet yeşil biber(julyen kesilmiş)
  • 10 adet mantar(irice doğranmış)
  • 3 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • değirmen kara biber
  • tuz
  • 1 adet domates(küp şeklinde doğranmış)
  • sızma zeytinyağı

YAPILIŞI

Teflon tavaya sızma zeytinyağını gezdirin.Önce karidesleri tavaya alıp 5 dakika soteleyin.Julyen kesilmiş biberleri,sarımsak ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip sotelemeye devam edin.Baharatlarla lezzetlendirin.

 

Noodle  1 tutam tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek  yumuşayana kadar (yaklaşık 8-10 dakika) haşlayın.Süzdükten sonra wok tavaya alın,sotelediğiniz sebzeleri  ve soya sosunu ilave edip yüksek ateşte 1-2 dakika pişirin.

Bir Cevap Yazın