LİMONLU,CEVİZLİ KURABİYE

 

MALZEMELER

1 su bardağı SÖKE UN

1 su bardağı SÖKE TAM BUĞDAY UNU

1 adet yumurta

120 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi

Yarım su  bardağı toz şeker

3 adet limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Ceviz ve limon kabuğu rendesi hariç,tüm malzemeyi yoğurun.İyice yoğurduktan sonra rendelenmiş limon kabuğu ve cevizi ekleyin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ,avucunuzun içinde yuvarlayın, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Bir Cevap Yazın