MUZLU BALLI KEK

MALZEMELER:

  • 1 Adet yumurta
  • 400 gr SÖKE SADE KEK KARIŞIMI
  • 10 gr. tarçın
  • 200 gr toz şeker
  • 400 ml krema
  • 80 gr çam balı
  • 45 gr eritilmiş tereyağı
  • 3 adet muz

YAPILIŞI:

  • Çırpma kabında toz şeker ve tereyağını krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin çırpmaya devam edin.
  • Krema, tarçın  ve balı ekleyin.
  • SÖKE SADE KEK KARIŞIMINI sıvı karışıma ilave edin 2-3 dakika çırpın.
  • Muzları soyun küp şeklinde kesin kek hamuruna ekleyin, tahta kaşıkla karıştırın.
  • Baton kek kalıbını yağlayın karışımı kalıba dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
  • Üzerine tarçın serperek servis edin.

Bir Cevap Yazın