PATATESLİ,KURU DOMATESLİ VE DİL PEYNİRLİ ÇÖREK

Kahvaltı sofralarınız için lezzetli bir çörek tarifi denemek istermisiniz?

MALZEMELER

HAMURU İÇİN

240 ml ılık süt

5 gr instant maya

1 çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

340 gr SÖKE BUĞDAY UNU

İÇ MALZEME

3 adet haşlanmış patates

100 gr iri doğranmış dil peyniri

100 gr doğranmış kuru domates

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

kararbiber

pul biber

Üzerine sürmek için yumurta sarısı

YAPILIŞI

Çörek hamuru için süt, maya ,toz şeker,tuz ve SÖKE BUĞDAY UNUNU yoğurma kabına alın.Tüm malzemeyi yoğurun ,üzerine nemli bir bez örtün. Kabarması için 1 saat dinlendirin.

İç malzemesi için haşlanmış patatesleri ezin.Küp şeklinde doğranmış dil peyniri, kuru domates ve baharatları harmanlayın.

Mayalanan hamuru  unladığınız mutfak tezgahında yuvarlak şekilde açın.Her iki taraftanda bir parmak boşluk kalıcak şekilde yarım ay şeklinde çizik atın.Hazırladığınız iç malzemesini dairenin ortasına yerleştirin.Kenarlardaki kalan parçaları üzerine getirin.Yumurta sarısı sürün.180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Paylaş:Share on Facebook28Tweet about this on TwitterPin on Pinterest1Email this to someoneShare on Google+0Share on Tumblr0Share on Reddit0Share on StumbleUpon0Print this pageShare on LinkedIn0Digg this

Bir Cevap Yazın