MALZEMELER
- 500 gr. tulum peyniri
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı küçük doğranmış kuru domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1/2 çay bardağı Minedolive sızma zeytinyağı
YAPILIŞI
- Kuru domatesleri yumuşaması için 10 dk. sıcak suda bekletin. Küçük parçalar halinde kesin.
- Tüm malzemeyi mutfak robotuna koyun.
- Malzemeler karışıp parçalanıncaya kadar robotu çalıştırın.
- Elinizle yuvarlak peynir topları hazırlayın.
Bir Girit lezzeti olan Tulumaki kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. İsterseniz vakumlu bir kavanoz içerisinde üzerine sızma zeytinyağı dökerek buz dolabında uzun süre salkıyabilirsiniz.