YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

Yaz   sofralarının vazgeçilmez lezzeti.

MALZEMELER:

  • 1  demet yerli  semizotu
  • 1/2 bardak süzme yoğurt
  • 1/2 bardak   yağlı  yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1  adet salatalık
  • 1 diş sarmısak
  • sızma zeytin yağı
  • tuz
  • pul biber

YAPILIŞI:

  • Semiz otunun yapraklarını   yıkayıp ,kurutun .
  • Salatalığı yıkayın soymadan halka şeklinde doğrayın.
  • Derin bir kasede süzme yoğurt, yağlı yoğurt ve mayonezi çırpın.
  • Tüm malzemeleri karıştırın,arzuya göre bir diş sarmısak  ve tuz  ekleyin.
  • Servis tabağına alın . Üzerine  sızma zeytin yağı ve pul biber  ekleyin.

AFİYET OLSUN

 

Bir Cevap Yazın