Kahvaltı sofralarınız için lezzetli bir çörek tarifi denemek istermisiniz?

MALZEMELER

HAMURU İÇİN

240 ml ılık süt

5 gr instant maya

1 çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

340 gr buğday unu

İÇ MALZEME

3 adet haşlanmış patates

100 gr iri doğranmış dil peyniri

100 gr doğranmış kuru domates

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

karabiber

pul biber

Üzerine sürmek için yumurta sarısı

YAPILIŞI

Çörek hamuru için süt, maya ,toz şeker, tuz ve buğday ununu yoğurma kabına alın. Tüm malzemeyi yoğurun ,üzerine nemli bir bez örtün. Kabarması için 1 saat dinlendirin.

İç malzemesi için haşlanmış patatesleri ezin. Küp şeklinde doğranmış dil peyniri, kuru domates ve baharatları harmanlayın.

Mayalanan hamuru  unladığınız mutfak tezgahında yuvarlak şekilde açın. Her iki taraftan da bir parmak boşluk kalacak şekilde yarım ay şeklinde çizik atın. Hazırladığınız iç malzemesini dairenin ortasına yerleştirin. Kenarlardaki kalan parçaları üzerine getirin. Yumurta sarısı sürün.180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

MALZEMELER

3 adet yumurta

200 gr toz şeker

300 gr buğday unu

185 gr süt

200 gr mısır özü yağı

1 paket kabartma tozu

200 gr çekirdekleri çıkarılmış vişne

100 gr DR.OETKER çikolata parçacıkları

25 gr kakao

30 gr pudra şekeri

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar 5 dakika çırpın.

Süt  ve yağı ekleyin.

Buğday unu ve kabartma tozunu eleyerek  sıvı karışıma ilave edin.2-3 dakika daha çırpın.

Hazırladığınız kek hamurunu  eşit miktarda ikiye bölün.

Hamurlardan birinin  içine kakao ve çikolata parçalarının yarısını  ekleyip çırpın.

Vişneleri el blenderi ile iyice ezin 3 yemek kaşığı pudra şekerini ekleyin.

diğer hamura  4 yemek kaşığı vişne sosu ekleyip karıştırın.

Yağladığınız kek kalıbına  önce kakaolu karışımı üzerine vişneli karışımı dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

Soğuduktan sonra kalan vişne sosunu kekin üzerine yayın.

MALZEMELER

• 3 adet yumurta
• 150 gr. esmer toz şeker
• 180 ml süt
• 120 ml mısır özü yağı
• 50 gr eritilmiş tereyağı
• 2 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 350  gr buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet Amasya elması

YAPILIŞI

Çırpma kabında yumurta ve toz şekeri 5 dakika çırpın.

Sıra ile süt, yağ ,tereyağı ve taze zencefili ekleyin.

Buğday ununu ,kabartma tozu, vanilya ve   tarçını eleyerek sıvı karışıma ekleyip çırpın.

Kek hamurunu kalıba boşaltın.

Elmaların kabuklarını soyun , hamurun üzerine dizin. Üzerine tarçın serpin.

Önceden ısıtılmış 160 derece  fırında 40-45 dakika pişirin.